Archiwa

Archiwa kategorii ‘Kawa’

Kawa mielona, czy rozpuszczalna?

ręczny młynek do kawyCoraz więcej osób każdego dnia potrzebuje kawy aby się orzeźwić i rozbudzić. Codzienna dawka kofeiny wpływa także dobrze dla zdrowia, o ile nie spożywa się jej w zbyt dużych ilościach. Mnóstwo osób nie wie na jaką kawę się zdecydować. Wybrać mieloną, czy rozpuszczalną? Czytaj dalszą część wpisu »

Jak zrobić dobre espresso?

kawa espressoMała czarna, podawana w mikroskopijnej filiżance to podstawa wielu kawowych napojów. Można ją pić samą lub na jej bazie przyrządzać pyszne latte albo cappuccino. Jednak to właśnie espresso jest kwintesencją tego napoju, jego najprawdziwszą istotą, kawowym meritum. Czytaj dalszą część wpisu »

Wybór idealnej kawy

kawaKawa jest aromatycznym, gorącym napojem, bez którego większość z nas nie wyobraża sobie poranka. Nic nie potrafi nas tak rozbudzić i dodać energii, jak filiżanka ulubionego napoju.

Czytaj dalszą część wpisu »

W czym lepsza jest kawa ziarnista od rozpuszczalnej?

kawa ziarnista, świeżo palona - zdjęcie Bardzo często decydujemy się na kupno kawy rozpuszczalnej, z racji tego, że jest wygodniejsza do przygotowania. Wystarczy tylko zalać ją wodą, by uzyskać napój, który da nam energię na resztę dnia. Kawa ziarnista dla wielu jest trudna w obsłudze, z racji na powstające po zaparzeniu fusy. Okazuje się jednak, że kawa ziarnista nie tylko ma lepszy aromat od tej rozpuszczalnej, ale jest także zdrowsza. Czytaj dalszą część wpisu »

Mała czarna w innej odsłonie

kawa w filiżanceZwyczaj parzenia i podawania kawy w polskich domach jest tak popularny, jak angielska popołudniowa herbatka. Przy pachnącej filiżance świeżo zmielonej kawy zbierają się domownicy każdego pokolenia, aby spokojnie usiąść, porozmawiać i nabrać sił na resztę dnia. Warto jednak wprowadzić w tą tradycję nieco nowoczesności.

Czytaj dalszą część wpisu »